Que vous soyez un professionnel dans le domaine de la cuisine ou que vous concoctiez de petits plats pour le plaisir. Vous aurez toujours besoin d’un tablier. Certaines activités requièrent également le port de cet accessoire pour se protéger et disposer de certains outils à portée de main. Découvrez dans notre cuisine quels sont les différents types de tabliers.
Le tablier de cuisinier professionnel ou de chef
Tous les tabliers ne sont pas les mêmes. Ils ont été conçus pour répondre aux besoins spécifiques de chaque utilisateur. C’est pour cette raison que vous allez dénicher sur le marché des modèles variés. Vous pouvez en effet trouver dans le commerce un tablier de chef ou de cuisinier professionnel. Ce modèle se démarque avant tout par sa longueur. Effectivement qu’il soit pour une femme ou pour un homme. Il arrive souvent jusqu’au mollet. Puis il se décline sous forme de tunique ample avec des manches courtes ou 3 quarts comme ce tablier de cuisine pour chef en coton avec des manches courtes. Ces éléments ont été sélectionnés avec le plus grand soin pour :
- Protéger tous vos vêtements pendant que vous travaillez. Même votre pantalon sera à l’abri des souillures et des impuretés quand vous travaillez.
- Vous aider à avoir tout près de vous tous les petits ustensiles dont vous avez besoin pour cuisiner. Ce qui vous évitera de faire des aller-retour entre votre comptoir de travail et vos placards.
Il est important de souligner que vous pouvez également trouver ce modèle dans d’autres professions. Effectivement, le cordonnier utilise aussi ce tablier dans son atelier. Ceci dans l’objectif d’éviter que les miettes et les poussières de ses ouvrages ne salissent ses habits.
Le tablier de taille
Vous le connaissez sûrement, c’est le tablier qui va se nouer à votre taille pour entourer la moitié de votre partie inférieure. Sa longueur est souvent à la moitié de votre cuisse, mais pour le modèle bistrot, il arrivera aux genoux. Il est très pratique et vous permet de sécher efficacement et rapidement vos mains en cas de besoins. Mais cette pratique n’est pas recommandée pour des raisons sanitaires et esthétiques. Ce type de tablier est souvent utilisé dans les bars, les pâtisseries ou les salons de thé. Son offre de protection est toutefois un peu limitée à cause de sa longueur ainsi que l’absence de partie qui recouvre le haut du corps.
Le tablier à bavette
Le tablier à bavette est le tablier de cuisine traditionnel que vous connaissez. Il est équipé d’une bavette qui va s’enrouler autour de votre cou et de liens qui vont trouver leur place autour de vos hanches. Sa longueur peut atteindre vos genoux, mais il peut aussi être plus court. Grâce à sa longueur et la zone qui recouvre le haut du corps. Vos habits seront protégés des éclaboussures et des impuretés diverses quand vous cuisinez. Ce tableau est aussi utilisé par les bouchers pour éviter les traces de sang sur leurs vêtements. Tout comme certains commerçants peuvent s’en servir pour préserver leurs accoutrements des salissures.